Riviersteen Chenin Blanc
Empfehlung
Verfügbar
CHF 54.30/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Südafrika, Wellington |
| Produzent | Doolhof Wine Estate |
| Traubensorten | Chenin blanc |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 12,05 % |
| Trinken innerhalb | 2 bis 17 Jahren Ernte |
| Ausbau / Vinifikation | 8 Mt. in französischen und ungarischen Eichenfässern |
| Passt zu | Meeresfrüchten, Pasta, Pilzgerichten |
Beschreibung
Unser Glaube an ein paar Reihen Chenin Blanc im Tal am Rande des Flusses «Kromme» inspirierte uns zur Schaffung des Riviersteen Chenin Blanc. Was steckt in einem Namen, werden Sie sich fragen? River bedeutet übersetzt "Fluss", während sich "steen" auf den südafrikanischen Namen für Chenin Blanc bezieht, ein Ausdruck der Lage und des Weinbergs. Die Trauben für diesen Wein wurden sorgfältig aus drei besonderen Reihen in diesem Weinberg ausgewählt, wie auf der Flaschen in Bronze abgebildet. In der Nase enthüllt dieser Wein Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten, Birnen und eine leichte Note an süßen Vanillearomen. All diese Aromen vereinen sich im Gaumen und sorgen für einen langen und ausgewogenen Abgang.
