Bloedklip Malbec Limited Range
Empfehlung
Verfügbar
CHF 96.40/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Südafrika, Wellington |
| Produzent | Doolhof Wine Estate |
| Traubensorten | Malbec (Cot) |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 12,4 % |
| Trinken innerhalb | 2 bis 17 Jahren Ernte |
| Ausbau / Vinifikation | 12 Mt. im Stahltank und 6 Mt. in französischen Eichenfässern |
| Passt zu | Rind, Lamm, Grill & Barbecue |
Beschreibung
Bei den "The Limietberg Exclusives" handelt es sich um eine Handvoll seltener Weine. Das Ziel der "Limietberg Exclusives ist es, aus jeder Lage einen Wein zu kreieren, der das jeweilige Gebiet repräsentiert. Bloedklip bedeutet übersetzt «Blutstein». Ein Malbec-Weinberg, der hoch oben an den Ausläufern des Limietbergs liegt, ist ein roter, extrem felsiger Teil der Erde. Dieser ertragsarme Weinberg bringt einige der schönsten konzentrierten Malbec Rebsorten hervor; als würde man Blut aus Stein schöpfen. Die Nase dieses Weins ist dicht und würzig mit Noten von Pflaume und schwarzem Trüffel und wirkt leicht rustikal, fast wie ein Klassiker der alten Welt.
