Was ist Roséwein…?

Nein Roséwein ist kein Gemisch aus Rotwein und Weisswein. Roséwein ist ein aus Rotweintrauben hergestellter Wein. Der Saft wird nur kurze Zeit in der Maische (Schalten) belassen, damit w...

Wieviel Wein ist gesund…?

Beim Weinkonsum streiten sich die Wissenschaftler. Während die einen graue Haare bekommen, wenn sie nur daran denken, dass man ein Glas Wein täglich zu sich nimmt, kamen dänische Wissen...

Gin Tonic ist nicht gleich Gin Tonic

Eines der beliebtesten Mixgetränke im Sommer ist der Gin Tonic –
und der Drink erlebt aktuell eine Renaissance. So sind heute verschiedene GIN und Tonic Wasser erhältlich, welche...

Gegen den Kater Teil 1 — Präventiver Ansatz

Wir alle wissen, dass zu viel Alkohol nicht positiv auf unsere Gesundheit wirkt. Doch so manches Fest möchte man trotzdem nicht nur mit Wasser und Limonade bestreiten. Heute und passend zur Fasna...

Frischer Sauser

Sauser ist ein geschichtsträchtiges Getränk. Bereits die Römer sollen das natürliche Zwischenprodukt der Kelterung genossen haben. Im Gegensatz zu Wein war Sauser über Jahrhun...