Piwi-pilzwiderstandsfähige Rebsorten

Die interspezifischen PIWI-Rebsorten sind Hybriden, die widerstandfähiger gegen Erkrankungen sind. Ihre Vorteile sind ein weitgehender Verzicht auf Pestizide, weniger gesundheitliche Belastung...

Was ist Roséwein…?

Nein Roséwein ist kein Gemisch aus Rotwein und Weisswein. Roséwein ist ein aus Rotweintrauben hergestellter Wein. Der Saft wird nur kurze Zeit in der Maische (Schalten) belassen, damit w...

Gin Tonic ist nicht gleich Gin Tonic

Eines der beliebtesten Mixgetränke im Sommer ist der Gin Tonic –
und der Drink erlebt aktuell eine Renaissance. So sind heute verschiedene GIN und Tonic Wasser erhältlich, welche...

Schraubdeckel oder Korken...?

Meine Antwort: Beides...!!! Der Schraubdeckel ist dicht und es entstehen kaum Weinfehler bei der Lagerung des Weines.

Schraubdeckel machen bei Weinen Sinn, die in der Flasche nicht nachrei...