
Trittenheimer Apotheke Riesling
Empfehlung
Verfügbar
CHF 34.80/Fl
Typ | Weissweine |
Herkunft | Deutschland, Mosel |
Produzent | Schlossgut Liebieg |
Traubensorten | Riesling |
Inhalt | 75cl |
Jahrgang | 2020 |
Alkoholgehalt | 13 % |
Trinken innerhalb | 2 bis 12 Jahre ab Ernte |
Ausbau / Vinifikation | im Granitfass |
Passt zu | Süsswasserfisch, Geflügel, gebratener Tofu auf Erbsenpüree |
Beschreibung
Ein spektakulärer Weinberg, der sich hinter dem ehemaligen Bahnhof in Trittenheim auftut. Je Rebe ein Pfahl, verlangt viel Handarbeit, die sich aber lohnt. Im Keller wartet ein 1000-Liter-Granitfass, welches die Mineralität dieser Lage betont und besonders werden lässt.