Heldensekt
Empfehlung
Verfügbar
CHF 29.20/Fl
Typ | Schaumweine |
Herkunft | Deutschland, Mosel |
Produzent | Schlossgut Liebieg |
Traubensorten | Riesling |
Inhalt | 75cl |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Ausbau / Vinifikation | Traditionelle Flaschengärung |
Passt zu | Süsswasserfisch, Kalb, Geflügel |
Beschreibung
Spontaner Ausbau und anschließende traditionelle Flaschengärung bringen die Aromatik hervor. Mindestens drei Jahre Hefelager braucht der Sekt, bis er ein Heldensekt wird.