Delampa Edicion Centenario Jumilla DOP
Verfügbar
CHF 34.00/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Spanien, Jumilla |
| Produzent | Bodegas Delampa |
| Traubensorten | Monastrell |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Trinken innerhalb | 2 bis 10 Jahre ab Ernte |
| Ausbau / Vinifikation | 15 Mt. im Eichenfass |
| Passt zu | Rind, Lamm, Schmorgerichten |
Beschreibung
Der Centenario ist ein Tribut an Julian Santos Martinez den Gründer der Bodegas Delampa. limitierte Auflage Serviertemperatur: Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 15-17ºC. Aussehen: Schöne dunkelviolette Farbe mit mahagonifarbenen Reflexen. Hohe Robe. Sauber und hell. In der Nase: Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, mit würzigen Noten und Anklängen von Schokolade und Tabak. Geschmack: Im Mund ist er ein komplexer Wein, ölig und geschmeidig, mit edlen Tanninen, guter Balance und Struktur. Langer und anhaltender Abgang. Es ist ein Rotwein, der sehr gut zu rotem Fleisch (Rind und Kalb) mit einem hohen Reifegrad, Braten, iberischen Würsten und gereiften Käsen passt.
