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Z&Z Zweigelt Himmelreich Zeitlberger
Empfehlung
Verfügbar
CHF 13.90/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Österreich, Niederösterreich |
| Produzent | Zeitlberger |
| Traubensorten | Zweigelt |
| Inhalt | 75cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Genussphase | 1 bis 6 Jahre nach Ernte |
| Ausschenktemperatur | 17 bis 19°C |
| Passt zu | Kalb, Geflügel, Käse, Pasta, Pilzgerichten, Risotto |
| Artikelnummer | 00502450 |
Beschreibung
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen im Auge, Röstaromen, klare Holznoten mit dunkelbeeriger Frucht in der Nase sowie kräftiger Körper im Abgang. Im Holzfass ausgebaut und ausgezeichnet zu dunklem Fleisch und Käse. Wer Zweigelt mag - hat den Himmelreich von Z&Z bestimmt gerne.
Charakteristik
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, starke Schlierenbildung. In der Nase Röstaromen, sehr klare Holznoten, leicht fleischig, mit klarer dunkelbeeriger Frucht! Weiche Tannine, rauchige Note, noble Bitterschokolade, dichter kräftiger Körper, intensiver Abgang!
Vinifikation
Kontrollierte Vergärung bei max. 30°, Brechen des Tresterhutes und Sauerstoffzufuhr durch sanftes Unterstossen und Überfluten.
