Z&Z Zweigelt Himmelreich Reserve
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Österreich, Niederösterreich |
| Produzent | Zeitlberger |
| Traubensorten | Zweigelt |
| Inhalt | 75cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Genussphase | 2 bis 8 Jahre nach Ernte |
| Ausschenktemperatur | 17 bis 19°C |
| Passt zu | Kalb, Rind, Schwein, Lamm, Wild, Grill, Käse, Pilzgerichten, Risotto |
| Artikelnummer | 36602715 |
Beschreibung
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, starke Schlierenbildung. In der Nase Röstaromen, sehr klare Holznoten, leicht fleischig, mit klarer dungelbeeriger Frucht! Weiche Tannine, rauchige Note, noble Bitterschokolade, dichter kräftiger Körper, intensiver Abgang. 18 Monate im Fass - Premierbarrique mit Umlagerung alle 4 Monate.
Charakteristik
Wagram in Niederösterreich - eigentlich für seine Weissweine bekannt. Der Jungwinzer Joe Zeitlberger beweist Ihnen mit seinen tollen Rotweinen, dass auch diese in der Nähe von Wien prächtig gemacht werden können. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, starke Schlierenbildung. In der Nase Röstaromen, sehr klare Holznoten, leicht fleischig, mit klarer dunkelbeeriger Frucht! Weiche Tannine, rauchige Note, noble Bitterschokolade, dichter kräftiger Körper, intensiver Abgang!
Vinifikation
Kontrollierte Vergärung bei max. 30°, Brechen des Tresterhutes und Sauerstoffzufuhr durch sanftes Unterstossen und Überfluten. 18 Monate im Premierbarriques, mit Umziehen alle 4 Monate.
