Portugiesischer Wein: abwechslungsreich und vielfältig

Kaum ein anderes Land verfügt über derart vielfältige und zahlreiche Rebsorten wie Portugal. Wer in Sachen Wein gerne etwas Neues ausprobiert, sollte sich hier einmal genauer umsehen. Ob Rotweine aus dem Douro oder dem Alentejo, ob Portwein, Madeira oder Vinho Verde: Unsere Weine aus Portugal bieten Ihnen für jeden Geschmack den richtigen Tropfen

Wein: Portugal in Zahlen

Portugal verfügt über eine Rebfläche von knapp 239’000 Hektar, auf der jährlich insgesamt 6 bis 7 Millionen Hektoliter Wein erzeugt werden. In den vergangenen Jahren konnte die Produktion von portugiesischem Wein somit um ganze acht Prozent erhöht werden. Kein Wunder also, dass Wein aus Portugal auch im Ausland sehr beliebt ist und mittlerweile zu den Exportschlagern gehört. Die Portugiesen konsumieren pro Jahr im Schnitt etwa 42 bis 43 Liter Wein pro Einwohner.

Portugiesischer Wein - Anbaugebiete und Rebsorten

Der Wein aus Portugal wird in insgesamt 40 Anbaugebieten produziert, die wiederum in 5 Weinbauzonen aufgeteilt werden. Davon konzentrieren sich die Winzer von 26 Regionen auf die Herstellung von Wein mit DOC-Status, was Frankreichs AOC oder Spaniens DO entspricht. Weitere portugiesische Weine sind IPR-Weine, ähnlich den VDQS-Weinen, und Landweine, die in ungefähr acht Weinregionen angebaut werden. In den restlichen Weinbergen wird Tafelwein kultiviert. Portugal ist die Heimat vieler roter und weisser Rebsorten, den sogenannten Castas. Eine echte Rarität bildet hierbei der Colares: Dieser wird in der Nähe der Atlantikküste angebaut und gehört mit echten europäischen Reben zu einer wahren Seltenheit in der Welt des Weins.


Wein aus Portugal nach Anbaugebiet

Besonders der Norden Portugals ist bekannt für seinen frischen Vinho Verde, der dort auf sandigen und doch fruchtbaren Granitböden angebaut wird. Das kühle Klima eignet sich hervorragend, um vorzügliche rote wie weisse Weinsorten anzubauen, die zudem über einen hohen Anteil an Tannin verfügen. Etwas Tannin-ärmer und dafür mit höherem Säuregehalt sind die qualitativ hochwertigen Rotweine aus der Region am Douro-Fluss. Die Gegend ist vor allem wegen ihrer exklusiven Auswahl an Portweinen bekannt. Die Baga-Traube ist insbesondere bei Liebhabern schwerer und kraftvoller Rotweine gerne gesehen. Die Rebsorte wird in Weinbergen rund um die Stadt Águeda angebaut. Dão ist ein traditionelles Anbaugebiet für portugiesischen Wein, das aufgrund seiner Lage am höchsten Gebirge Portugals, dem Serra da Estrela, auf Terrassenanbau setzt. Hier wachsen Rebsorten für Weissweine wie Barcelos und Arinto sowie für Rotweinsorten wie Alvarelhão und Tourigo. Auch auf den Azoren wird Weinbau betrieben. Die dortige Weinbaukulturlandschaft der Insel Pico wurde sogar zum UNESCO-Welterbe ernannt. In Alentejo herrscht ein sehr heisses Klima, was für die Winzer wie gerufen kommt, um moderne Weine in internationaler Spitzenqualität zu produzieren. Und auch die portugiesische Insel Madeira hat eine ganz besondere Kreation zu bieten: hier entsteht der gleichnamige Likörwein, der sich auch als Geschenk für liebe Freunde perfekt eignet.