Säntis Malt Snow White Nr. 7
00401570

Säntis Malt Snow White Nr. 7

Verfügbar
CHF 79.90/Fl
Typ Whisky & Scotch
Herkunft Schweiz, Ostschweiz
Produzent Brauerei Locher
Stil Single Malt Whisky
Inhalt 50cl
Alkoholgehalt 48 %
Ausbau / Vinifikation Finishing in Apfelbrand-, Kirschglühbier- und Vieille Prune-Fässern

Beschreibung

Bernstein mit orangefarbenen Reflexen. Reife Fruchtaromen, vorwiegend Äpfel, getrocknete Birnen und Zesten von süßen Orangen, cremig und sahnig, Orangenmilch mit etwas Holzeinfluß, dezent floral mit zarten Lavendel-Aromen, der Geruch erinnert an einen Sommertag am Strand. Intensive, reiffruchtige Aromen, darunter sind auch Orangen, die jedoch nicht dominant sind und sich vorwiegend von der Zestenseite zeigen, den Unterbau bildet Malz mit mittleren Röst- und weichen Würznoten, auch am Gaumen zeigt sich wieder die leicht kampferartige Lavendel-Aromatik, jetzt ist aber auch eine Holzstruktur mit Tanninen erkennbar, dabei ist es schwierig zu sagen, ob die dezenten Bitternoten eher von den Zesten oder vom Holz stammen Im Nachklang wärmend und würzig, der Whisky ist nun gar nicht mehr so fruchtig, es sind hauptsächlich Zestenaromen, die ölig am Gaumen kleben bleiben

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