Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit
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Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit

Verfügbar
CHF 55.00/Fl
Typ Whisky & Scotch
Herkunft Schweiz
Produzent Brauerei Locher
Inhalt 50cl
Einheit Einweg Glasflasche
Alkoholgehalt 52 %
Artikelnummer 03311020

Beschreibung

Erstaunlich. Die Ölmenge auf dem Gaumen ist mild und doch ausreichend, um den Mund zu bedecken. Als nächstes kommt eine Mischung aus Rauch, gleichermassen holzig und erdig, gefolgt von einer Karamell-Melasse. Eine nicht analysierbare Fruchtigkeit macht sich bemerkbar, während Gewürze den Gaumen übersäen. Hier haben wir ein solch kontrolliertes, ungeheures Ausmass, dass man diesen Whisky mit tiefer Ehrfurcht geniessen muss.

Vinifikation

Weiches Wasser aus dem Alpsteingebirge. Torf aus dem Appenzeller Hochmoor, welcher für das Mälzen der Gerste über dem Feuer verwendet wird, gibt dem Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit seinen rauchig-würzigen Geschmack.

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