Ripassa Valpolicella Superiore DOC
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Ripassa Valpolicella Superiore DOC

Verfügbar
CHF 25.90/Fl
Herkunft Italien, Venezien
Produzent Azienda Vitivinicola Zenato
Traubensorten Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Inhalt 75cl
Einheit Einweg Glasflasche
Verpackung Karton(s) à 6 Flasche(n)
Jahrgang 2015
Genussphase 6 bis 8 Jahre ab Ernte
Ausschenktemperatur 16° - 18°C
Passt zu Rind, Lamm, Grill
Artikelnummer 21803709

Beschreibung

Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewürzen, Blumen und ein Hauch Walnüssen. Am Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen Abgang.

Vinifikation

Der Ausbau erfolgt während 18 Monaten in französischen Barriques, gefolgt von einer 6 Monaten dauernden Flaschenlagerung.

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