Prosecco Terredirai Superiore Brut DOCG
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Prosecco Terredirai Superiore Brut DOCG

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Verfügbar
CHF 12.40/Fl
Typ Schaumweine
Herkunft Italien, Venezien
Produzent Terre di Rai S.A.S / Ca' di Raijo
Traubensorten Glera
Inhalt 75cl
Einheit Einweg Glasflasche
Verpackung Karton(s) à 6 Flasche(n)
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 11 %
Genussphase 1 bis 2 Jahre ab Ernte
Ausschenktemperatur 6° bis 8°C
Passt zu Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Apéro
Artikelnummer 23802713

Beschreibung

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Beständige und zarte Perlage. Intensive Aromen von Apfel, Zitrone und Grapefruit mit einer eleganten Note von Akazien. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig und trocken.

Charakteristik

Der Prosecco Terredirai Superiore Brut DOCG aus dem Valdobbiadene hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Beständige und zarte Perlage. Er besitzt ein intensives Bouquet das an Apfel, Zitrone und Grapefruit erinnert. Dazu gesellt sich ein Hauch von Akazien. Zudem ist er gut strukturiert und verfügt über einen vollen Körper. Sehr harmonisch am Gaumen sowie - aufgrund seines geringen Restzuckers - trocken und angenehm fruchtig.

Vinifikation

Sanfte Pressung und ausgebaut nach der Long Charmat Methode (Tankgärverfahren).

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