Primitivo Amami di Puglia IGP Etike
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Primitivo Amami di Puglia IGP Etike

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Verfügbar
CHF 11.80/Fl
Typ Rotweine
Herkunft Italien, Puglia
Produzent Etike Vini
Traubensorten Primitivo (Zinfandel)
Inhalt 75cl
Einheit Einweg Glasflasche
Verpackung Karton(s) à 6 Flasche(n)
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 13,5 %
Genussphase 1 bis 4 Jahre ab Ernte
Ausschenktemperatur 17 bis 19°C
Passt zu Geflügel, Antipasti, Käse, Pasta, Pizza, Risotto, Asiatischen Gerichten, Suppen
Artikelnummer 21506714

Beschreibung

Süffiger Primitivo mit tollem Design. Die hohen Temperaturen hinterlassen ihre Spuren. Angenehme Süsse und intensives Rubinrot sind das Resultat. Komplexes Aroma von Pflaumen und Kirschen, mit würzigen Noten von Vanille und Rosmarin.

Charakteristik

Ein Primitivo der nicht nur durch sein schönes Flaschendesign besticht. Gewachsen in San Marzano di Puglia bei hohen Temparaturen und mässigem Niederschlag. Intensives Rubinrot in der Farbe. Komplexes Aroma nach Pflaumen und Kirschen, mit würzigen Noten von Vanille und Rosmarin. Voller Körper und schön ausbalanciert. Ein typischer Vertreter seiner Art.

Vinifikation

Kontrollierte Mazeration von ca. 10 Tagen und anschliessend im Stahltank ausgebaut.

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