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Nero d´Avola Luna Passante IGP
Empfehlung
Verfügbar
CHF 11.90/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Italien, Sizilien |
| Produzent | Etike Vini |
| Traubensorten | Nero d'Avola |
| Inhalt | 75cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
| Jahrgang | 2018 |
| Genussphase | 1 bis 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschenktemperatur | 17 bis 19°C |
| Passt zu | Kalb, Geflügel, Fisch, Antipasti, Apéro, Käse, Pasta, Pizza, Risotto, Asiatischen Gerichten, Suppen |
| Artikelnummer | 00502226 |
Beschreibung
Tiefroter Nero d'Avola aus dem südlichsten Teil Italiens. Intensive Aromen von balsamischen Gewürzen, roten Früchten und floralem Geschmack. Sanft, warm mit einem vollen Körper mit gemischten Beeren im Finale.
Charakteristik
Der Nero d'Avola Luna Passante zeigt sich im Glas in einem intensiven rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase duftet er nach roten Früchten und Beeren, mit floralen Noten. Am Gaumen hat er einen weichen, warmen und starken Körper, mit mittellangen Abgang. Der Nero d'Avola kann die vielen Sonnenstunden nicht verheimlichen!
Vinifikation
Kontrollierte Maceration bei 22-24 Grad für 10-12 Tage. Anschliessend im Stahltank ausgebaut.
