
Negroamaro Amami IGT Etike
Typ | Rotweine |
Herkunft | Italien, Puglia |
Produzent | Etike Vini |
Traubensorten | Negroamaro |
Inhalt | 75cl |
Einheit | Einweg Glasflasche |
Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
Jahrgang | 2016 |
Alkoholgehalt | 13 % |
Genussphase | 1 bis 6 Jahre nach Ernte |
Ausschenktemperatur | 17 bis 19°C |
Passt zu | Kalb, Geflügel, Antipasti, Apéro, Käse, Pasta, Pizza, Suppen |
Artikelnummer | 00502224 |
Beschreibung
San Marzano aus Puglia lässt grüssen. Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Aroma mit Noten von Pflaumen, Kirschen und würzigen Noten von Vanille und Thymian. Voller Körper, sanft und gut ausbalanciert. Ein klassischer Vertreter seiner Art.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich der Negroamaro Amami Etike in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase hat er ein Bukett von dunklen Früchten wie Pflaume und Kirsche und eine würzige, herbale Note. Gewachsen in San Marzano, Puglia. Voller Körper, sanft und schön ausbalanciert.
Vinifikation
Kontrollierte Maceration für ca. 10 Tage. Im Stahltank ausgebaut.