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Malanser Pinot Noir von Salis
Verfügbar
CHF 19.00/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Schweiz, Graubünden |
| Produzent | von Salis |
| Traubensorten | Pinot noir |
| Inhalt | 75cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Genussphase | 1 bis 4 Jahre ab Ernte |
| Ausschenktemperatur | 16°-18°C |
| Passt zu | Rind, Apéro, Käse |
| Artikelnummer | 00502175 |
Beschreibung
Mittleres Purpurrot im Glas. Intensive Aromen von roten und dunklen Beeren. Leichte Pinotsüsse mit einem eleganten Körper. Saftig und anregend.
Charakteristik
Optisch zeigt er sich in einem mittleren Purpurrot. Er verfügt über ein anregendes intensives Aroma von roten und dunklen Beeren. Die schmeichelhafte leichte Pinotsüsse des eleganten Körpers wird durch die präsente Tannin- und Fruchtsäurestruktur hervorragend ergänzt und zu einem Ganzen abgerundet. Ein saftiger und anregender Wein.
Vinifikation
Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinzuchthefen während ca. 7 Tagen. Ausbau im Inox-Tanks.
