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Maienfelder Pinot Noir von Salis
Verfügbar
CHF 19.00/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Schweiz, Graubünden |
| Produzent | von Salis |
| Traubensorten | Pinot noir |
| Inhalt | 75cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
| Jahrgang | 2019 |
| Genussphase | 1 bis 3 Jahre ab Ernte |
| Ausschenktemperatur | 14° - 16°C |
| Passt zu | Rind, Käse |
| Artikelnummer | 00502170 |
Charakteristik
In der charmanten Nase fruchtige Himbeernoten, Kandiszucker und auch einige Wildkräuter; am Gaumen ein samtiger, eleganter Körper mit einer schmeichelnden Fruchtsüsse, wiederum Himbeeren, dann Lebkuchengewürze sowie anhaltend bis in das sanfte Finale. Ein unkomplizierter Herrschäftler mit hohem Spassfaktor!
Vinifikation
Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinhefen während ca. 7 Tagen. Ausbau im Inox-Tank.
