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Lugana Selezione DOC Zenato
Verfügbar
CHF 33.50/Fl
| Typ | Weissweine |
| Herkunft | Italien, Venezien |
| Produzent | Azienda Vitivinicola Zenato |
| Traubensorten | Trebbiano |
| Inhalt | 75cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Jahrgang | 2016 |
| Genussphase | 1 bis 6 Jahre ab Ernte |
| Ausschenktemperatur | 10° - 12°C |
| Passt zu | Kalb, Fisch, Risotto |
| Artikelnummer | 00502159 |
Charakteristik
Leicht goldfarben mit Brillantreflektionen. Reichhaltiger Duft nach Zitrusfrüchten und Vanille. Am Gaumen ganz weich im Ansatz, extrem gute süss-saure Balance mit kompakter Fülle. Dezente Barriquenote mit Vanille, sehr ausgewogen, rund und harmonisch.
Vinifikation
Gärung in Barriques, zuerst 4-monatiger Ausbau in neuen Fässern, später 6 Monate in Edelstahltanks. Reifung während einem halben Jahr in der Flasche.
