Kinesis Sauvignon DOC Baron di Pauli
Empfehlung
Verfügbar
CHF 22.50/Fl
| Typ | Weissweine |
| Herkunft | Italien, Südtirol |
| Produzent | Baron di Pauli |
| Traubensorten | Sauvignon Blanc |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Trinken innerhalb | 6 - 8 Jahren |
| Ausbau / Vinifikation | Gärung im Stahltank, 5 Mt. Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank |
| Passt zu | Antipasti, Apero riche, Salat, Spargeln, Meeresfrüchten, pochiertem Fisch, gebratenem Fisch, Fisch in Salzkruste, Trüffel, Pasta, Risotto, Geflügel |
Beschreibung
Hervorragender Sauvignon blanc aus dem Hause Baron die Pauli. Das Auge zeigt ein leuchtendes Gelb. Feine Duftnoten von Stachelbeere und weißen Blüten vereinen sich mit der Erinnerung an exotische Früchte und Gewürze. Am Gaumen zeigt er eine komplexe Struktur und tolle Länge sowie elegante Frische und Säure.
