
Juan Gil Escudo de Armas DOP
Typ | Rotweine |
Herkunft | Spanien, Jumilla |
Produzent | Juan Gil |
Traubensorten | Monastrell, Cabernet Sauvignon, Shiraz (Syrah) |
Inhalt | 75cl |
Einheit | Einweg Glasflasche |
Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
Jahrgang | 2017 |
Alkoholgehalt | 16 % |
Genussphase | 2 bis 8 Jahre ab Ernte |
Ausschenktemperatur | 18 bis 20°C |
Passt zu | Kalb, Rind, Schwein, Lamm, Wild, Grill, Pilzgerichten, Asiatischen Gerichten |
Artikelnummer | 00502472 |
Beschreibung
Tiefdunkler Wein, verführerisch und opulent. 20 Monate in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. In der Nase dunkle Früchte, Kompott, Veilchen, Kräuter, Gewürze und etwas Rauch. Cremig und dicht mit einer herrlichen, saftigen Frucht. Unglaublich langer Abgang.
Charakteristik
Bodegas Juan Gil Spezialabfüllung mit kleiner Auflage. Tiefdunkler Wein, verführerisch und opulent. 20 Monate in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. In der Nase dunkle Früchte, Kompott, Veilchen, Kräuter, Gewürze und etwas Rauch. Cremig und dicht mit einer herrlichen, saftigen Frucht. Unglaublich langer Abgang. Perfekte Verschmelzung von uralten Rebstöcken, hervorragendem Terroir und generationenlanger Erfahrung. Ein Genuss - nicht nur für Weinkenner!
Vinifikation
Von Hand geerntet, in 40hl Stahltanks auf der Maische vergoren und 20 Monate in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques ausgebaut.