Juan Gil Black Label DOP
Verfügbar
CHF 69.50/Fl
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Spanien, Jumilla |
| Produzent | Juan Gil |
| Traubensorten | Monastrell, Cabernet Sauvignon, Shiraz (Syrah) |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 15,5 % |
| Trinken innerhalb | > 8 Jahren |
| Ausbau / Vinifikation | 22 Mt. in 70% französischen und 30% amerikanischen Eichenfäsern |
| Passt zu | Pilzgerichten, Rind, Lamm, Wildgerichten, Schwein, Grill & Barbecue |
Beschreibung
Der Black Label aus dem Hause Juan Gil: Kraftvoll, Aromen von dunklen Früchten und Beeren, Fruchtmark, cremige Eiche und balsamische Kräuternoten strömen in die Nase. Im Gaumen straffes, sehr nobles Tannin und mit einer schön eingebundenen Säure versehen. Für die ausgezeichnete Balance war dann das Holz - wo der Wein 22 Monate lagerte - zuständig. Trinkfertig, jedoch mit Lagerpotenzial.
