Juan Gil 4 Meses DOP
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Spanien, Jumilla |
| Produzent | Juan Gil |
| Traubensorten | Monastrell |
| Inhalt | 75cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 15 % |
| Genussphase | 1 bis 5 Jahre ab Ernte |
| Ausschenktemperatur | 15 bis 18°C |
| Passt zu | Rind, Grill, Pasta, Risotto |
| Artikelnummer | 00502133 |
Beschreibung
Die Farbe zeigt ein intensives Sauerkirschrot. Süffig und doch ausdrucksstark. Frucht von Sauerkirschen, Pflaumen und etwas Rauch. Typisch Monastrell - füllig und ausgesprochen weich am Gaumen. Angenehme Säure, reifes eingebundenes Tannin.
Charakteristik
Der "Kleinste" aus der Juan Gil Linie - der Monastrell 4 meses. Speziell für die Schweiz abgefüllt mit neuem Design. Die Farbe zeigt ein intensives Sauerkirschrot. Süffig und doch ausdrucksstark. Frucht von Pflaumen, reifen Sauerkirschen und etwas Rauch. Typisch Monastrell - füllig und ausgesprochen weich am Gaumen. Angenehme Säure, reifes eingebundenes Tannin. Ein perfekter Alltagswein mit einer tollen Qualität zu einem unschlagbaren Preis.
Vinifikation
Ungefähr 40-jährige Reben. Handernte. Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während vier Monaten.
