Grappa Affinata in Botti da Passito
| Typ | Grappa & Marc |
| Herkunft | Italien, Piemont |
| Produzent | |
| Inhalt | 70cl |
| Einheit | Einweg Glasflasche |
| Alkoholgehalt | 42 % |
| Ausschenktemperatur | Raumtemperatur |
| Artikelnummer | 00401242 |
Beschreibung
Lieblicher Grappa von Roberto Dellavalle - mit den typischen Passitoaromen von der Insel Pantelleria. Viele Jahre im Eichenfass ausgebaut und anschliessend in Passitofässern verfeinert. Elegant und doch kräftig im Geruch mit einem Hauch Zitronengras. Noten von: Vanille, Haselnuss, Holz sowie Trockenobst und Honig. Angenehmer und anhaltender Abgang.
Charakteristik
Aus der piemontesischen Destillerie Dellavalle in der Provinz in Italien kommt ein Grappa, der durch jahrelange Lagerung zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis wird. Der Dellavalle Grappa ist kräftig im Geschmack, aber dennoch harmonisch und duftend im Abgang. Total 10 Jahre in Fässern ausgebaut. Die ersten Jahre Im Eichenfass gereift und anschliessend in Passitofässern verfeinert. Elegant und doch kräftig mit einem Hauch von Zitronengras. Noten von Vanille, Haselnuss, Holz, Trockenobst und Honig machen diesen ausserordentlichen Grappa zu einem Erlebnis. Wenn man sich was gutes Tun will oder auch als Geschenk in der schönen Holzkiste geeignet.
Vinifikation
Total 10 Jahre in Fässern ausgebaut. Die ersten Jahre in Eichenfässern und anschliessend in Passitofässern verfeinert. Im kleinen Destillierkolben destilliert.
