
Federweisser Quintum AOC
Verfügbar
CHF 9.10/Fl
Typ | Weissweine |
Herkunft | Schweiz, Ostschweiz |
Produzent | Gebrüder Kümin Freienbach |
Traubensorten | Pinot noir |
Inhalt | 50cl |
Alkoholgehalt | 12,8 % |
Ausbau / Vinifikation | Im Stahltank |
Passt zu | leichtem Apero , Apero riche, Salat, Meeresfrüchten, Sushi & Sashimi, pochiertem Fisch, gebratenem Fisch, Fisch in Salzkruste, Risotto, Pilzgerichten, Kalb, Geflügel, Schwein, mildem Curry, Fondue Chinoise & Bourguignonne |
Beschreibung
Zwiebelschalige Farbe. Aromen von Quitten und Rosenduft. Sehr fruchtig; Mango, Apfelkompott und Quitten. Die Säure erinnert an Grapefruit. Ausgewogen und geschmeidig. Der Abgang ist weich und anhaltend.