
Epsilon Platinum Dry Spumante
Typ | Schaumweine |
Herkunft | Italien, Venezien |
Produzent | Terre di Rai / Ca' di Rajo |
Traubensorten | Glera, Chardonnay |
Inhalt | 300cl |
Einheit | Einweg Glasflasche |
Verpackung | Karton(s) à 1 Flasche(n) |
Jahrgang | 0 |
Alkoholgehalt | 11 % |
Genussphase | 0 bis 4 Jahre ab Ernte |
Ausschenktemperatur | 7 bis 9°C |
Passt zu | Apéro, Dessert |
Artikelnummer | 00502054 |
Beschreibung
Ausgezeichneter Apéro-Schaumwein aus dem Proseccogebiet. Helles strohgelb mit grünen Reflexen und sehr delikater Perlage. Akazienblüten, Äpfel, Zitronen und Grapefruit lassen die Nase erfreuen. Gute Struktur mit feinen Fruchtnoten, balanciert und geschmackvoll zudem sehr harmonisch.
Charakteristik
Der Epsilon Platinum Vino Spumante Dry ist ein trendiger, leicht süsslicher Schaumwein aus dem Prosecco Gebiet. Die strohgelbe Farbe und die erfrischende Perlage verführen zum Genuss. Intensive Aromen und Düfte nach Akazienblüten, reifem Apfel und frischer Zitrone machen aus dem Epsilon Platinum Dry den perfekten Aperitiv.
Vinifikation
Sanfte Pressung und Ausbau mit der Long Charmat Methode (Tankgärverfahren)