
Edizione Cinque Autoctoni Barrica MO VdT
Typ | Rotweine |
Herkunft | Italien, Abruzzen |
Produzent | Farnese Vini |
Traubensorten | Primitivo (Zinfandel), Sangiovese, Malvasia nera, Montepulciano, Negroamaro |
Inhalt | 75cl |
Einheit | Einweg Glasflasche |
Verpackung | Karton(s) à 6 Flasche(n) |
Genussphase | 2 bis 8 Jahre ab Ernte |
Ausschenktemperatur | 17° - 19°C |
Passt zu | Rind, Wild, Käse, Pizza |
Artikelnummer | 00502037 |
Beschreibung
Dunkles Granatrot. Intensive und anhaltende Aromen von Kirschen, Pflaumen, schwarzen Beeren, Tabak und im Abgang leichte Toastnoten. Vollmundig, weich, reich an Tanninen mit einem lang anhaltenden Abgang begleitet von würzigen Tabak- und Schokoladenoten.
Charakteristik
Ausgezeichnete Assemblage von 5 Traubensorten. Optisch zeigt sich der Edizione 5 Autoctoni in einem dunklen Granatrot. Sein Bouquet wirkt mit intensiven und anhaltenden Aromen von Kirschen, Pflaumen, schwarzen Beeren, Tabak und im Abgang mit leichtenToastnoten. Der Geschmack ist vollmundig, weich, reich an Tanninen mit einem lang anhaltenden Abgang begleitet von würzigen Tabak- und Schokoladenoten. Dieser körperreiche Wein bleibt nach seinem furiosen Finale noch lange in Erinnerung.
Vinifikation
Der Edizione wird aus fünf verschiedenen autochthonen Rebsorten gemacht. Was ein Experiment hätte sein sollen, wurde zu einem der besten Rotweine Italiens. Nach der Gärung reifte dieser Wein für 13 Monate in Barrique-Fässern.