Chardonnay Friuli DOC
Empfehlung
Verfügbar
CHF 14.10/Fl
Typ | Weissweine |
Herkunft | Italien, Friaul |
Produzent | Tenuta Fernanda Cappello |
Traubensorten | Chardonnay |
Inhalt | 75cl |
Jahrgang | 2022 |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Trinken innerhalb | 2 - 4 Jahren |
Ausbau / Vinifikation | Im Stahltank |
Passt zu | leichtem Apero , Apero riche, Salat, pochiertem Fisch, gebratenem Fisch, Fisch in Salzkruste, Risotto, Geflügel |
Beschreibung
Dem Auge präsentiert sich der Chardonnay von Fernanda Cappello in einer intensiven strohgelben Farbe. In der Nase sind Aromen von Apfel, Akazienblüten und frischer Brotkruste zu entdecken. Im Gaumen präsentiert er sich frisch, mineralisch und wohlschmeckend. Da ein geringer Teil des Weins im Holzfass lag, entsteht im Finale ein Hauch von süsser Vanille.