Carano Lagrein Riserva DOC
Weiterempfehlen

Carano Lagrein Riserva DOC

Empfehlung
Verfügbar
CHF 29.80/Fl
Typ Rotweine
Herkunft Italien, Südtirol
Produzent Baron di Pauli
Traubensorten Lagrein
Inhalt 75cl
Einheit Einweg Glasflasche
Verpackung Holzkiste à 6 Flasche(n)
Jahrgang 2015
Alkoholgehalt 13,5 %
Genussphase 3 bis 6 Jahre ab Ernte
Ausschenktemperatur 17 bis 19°C
Passt zu Kalb, Rind, Schwein, Lamm, Wild, Grill, Käse, Pilzgerichten
Artikelnummer 21204712

Beschreibung

Charakterstark mit Ecken und Kanten verkörpert der Wein den Südtiroler Charakter. Zuerst kennenlernen - dann die Kraft und Tiefe des Lagrein erleben. Je länger, je spannender - wird nie langweilig. Lassen Sie sich darauf ein.

Charakteristik

Bodenständige Weltoffenheit! Man muss wissen, wo man herkommt, um neue Wege beschreiten zu können. Der Name Carano erinnert an den heimatlichen Ursprung der Familie Di Pauli im Fleimstal. Die autochthone und manchmal recht rustikale Sorte Lagrein präsentiert sich in diesem Wein mit weltoffenem Charakter und mondäner Eleganz. Tief violett ist der Carano bereits im Glas eine wahre Freude. Und er hält was das Auge verspricht. In der Nase erinnert er an Waldbeeren, Krokus und leicht nach Sauerkirsche mit schokoladigen Aromen. Im Geschmack zeigt er sich kraftvoll und elegant mit langem Abgang.

Vinifikation

Der 10,5 Hektar große Arzenhof liegt direkt über dem Kalterer See, auf einer natürlichen Terrasse inmitten einer einzigartigen Rotweinzone. Diese hervorragenden Bedingungen werden zum Anbau von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot sowie der autochthonen Sorten Lagrein und Vernatsch genutzt. Der Lagrein wir im Stahltank vergährt und anschliessend in Barriques ausgebaut.

Ähnliche Produkte

Kundenbewertungen

Diesen Wein bewerten?

Kundenbewertungen können nur abgegeben werden, wenn Sie angemeldet sind.

Anmelden


Haben Sie noch kein Konto? Dann hier registrieren:

Neu registrieren