Barolo DOCG Audace Roberto Sarotto
00501895

    So schmeckt dieser Wein

    KörperLeichtschwer
    Süssetrockensüss
    Säureniedrighoch
    Tanninewenigviel

Barolo DOCG Audace Roberto Sarotto

Verfügbar
CHF 28.50/Fl
Typ Rotweine
Herkunft Italien, Piemont
Produzent Roberto Sarotto
Traubensorten Nebbiolo
Inhalt 75cl
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 16 %
Trinken innerhalb 4 - 6 Jahren
Ausbau / Vinifikation 24 Mt. im Eichenfass
Passt zu gereiftem Käse, Hartkäse, Rind, Lamm, Wildgerichten, Grill & Barbecue

Beschreibung

Ein aussergewöhnlicher Barolo. Dies da halbgetrocknetes Traubengut aus den besten Lagen verwendet wird. Komplexe Nase und weich am Gaumen mit harmonischen Andeutungen von Mandeln und Holz. Dieser Wein begeistert auch wenn man den traditonellen Barolo nicht mag.

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