
Barbera d´Asti Nobbio DOCG
Typ | Rotweine |
Herkunft | Italien, Piemont |
Produzent | Roberto Ferraris |
Traubensorten | Barbera |
Inhalt | 300cl |
Einheit | Einweg Glasflasche |
Verpackung | Karton(s) à 1 Flasche(n) |
Jahrgang | 2019 |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Genussphase | 2 bis 6 Jahre ab Ernte |
Ausschenktemperatur | 17 bis 19°C |
Prämierungen | Gambero Rosso |
Passt zu | Kalb, Lamm, Geflügel, Fisch, Antipasti, Käse, Pasta, Pizza, Risotto, Asiatischen Gerichten |
Artikelnummer | 00501889 |
Beschreibung
Mehr als sie von einem Barbera erwarten. Lassen Sie sich von der Wucht der Fruchtaromen verzaubern. Es lohnt sich definitiv mit diesem Piemonteser einen Abend zu verbringen.
Charakteristik
Dieser Barbera weist optisch ein tiefes Rubingranatrot auf. Sein Duft erinnert an Pflaumen mit einem zarten Hauch von Vanille. Aromen von roter und schwarzer Beerenmarmelade mit einem Anklang von Röstnoten runden den Geschmack ab und enden in einem angenehmen Abgang.
Vinifikation
Der Nobbio ist eine Auslese aus dem Weinberg Nobbio mit 80 Jahre alten Rebstöcken. Sorgsam selektioniert und im Stahltank ausgebaut.