Arzio Merlot-Cabernet DOC Baron di Pauli
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Arzio Merlot-Cabernet DOC Baron di Pauli

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Verfügbar
CHF 39.00/Fl
Typ Rotweine
Herkunft Italien, Südtirol
Produzent Baron di Pauli
Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot
Inhalt 75cl
Einheit Einweg Glasflasche
Verpackung Holzkiste à 6 Flasche(n)
Jahrgang 2013
Alkoholgehalt 14 %
Genussphase 4 bis 10 Jahre ab Ernte
Ausschenktemperatur 17 bis 19°C
Prämierungen Expovina Silber
Passt zu Rind, Wild, Käse, Pasta
Artikelnummer 21204711

Beschreibung

Wahrlich ein Wein für spezielle Momente. Der Arzio von Baron di Pauli. Gewonnen aus den besten Reben des Guts und nur in Spitzenjahren hergestellt. Ein fetter Merlot mit einem Schuss Cabernet Sauvignon. Wunderbar mit ein wenig Holz in der Nase. Reich und langanhaltend im Gaumen. Ein tolles Gewächs.

Charakteristik

Adel Verpflichtet Der Arzenhof wurde von den Grafen d'Arzio e Vasio erbaut und ging im 19. Jahrhundert in den Besitz der Familie Di Pauli über. Heute wurzeln hier Reben des Arzio, des Flagschiffs des Weinguts Di Pauli. Ein grosses Gewächs, das die noble Herkunft der Familie Baron Di Pauli verkörpert. Ein finessenreicher, aristokratischer Wein, der Liebhaber grosser Bordeaux-Weine begeistert.

Vinifikation

Vierwöchige Maischegärung im Holzbottich, Säureabbau und 18-monatige Reifung im Barrique.

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