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Wein Angebot
- Getränke Angebot
Barbera d´Asti La Cricca superiore DOCG
75cl, 2008
CHF 24.90
Barbera d´Asti La Cricca superiore DOCG
Weintyp: Rot gehaltvoll
Traubensorten: Barbera
Auszeichnungen: 2 Gambero Rosso
Artikelnummer: 21102708
Degustationsnotiz: Dieser Barbera zeigt in der Farbe ein Rubingranatrot. Er weist einen komplexen Geschmack auf und ist harmonisch mit vielfältigen Aromen. Zudem ist er fruchtig mit gut eingebundener Säure und dezenten Holznoten.
Lage und Vinifikation: Dieser Wein wird 1 Jahr im Barrique ausgebaut.
Passt zu: Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Hauptgerichten, gebratenem Fleisch und kräftigem Käse. Diesen Wein eine Stunde vor dem Geniessen öffnen.
75cl, 2008
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Traubensorten: Barbera
Auszeichnungen: 2 Gambero Rosso
Artikelnummer: 21102708
Degustationsnotiz: Dieser Barbera zeigt in der Farbe ein Rubingranatrot. Er weist einen komplexen Geschmack auf und ist harmonisch mit vielfältigen Aromen. Zudem ist er fruchtig mit gut eingebundener Säure und dezenten Holznoten.
Lage und Vinifikation: Dieser Wein wird 1 Jahr im Barrique ausgebaut.
Passt zu: Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Hauptgerichten, gebratenem Fleisch und kräftigem Käse. Diesen Wein eine Stunde vor dem Geniessen öffnen.
75cl, 2008
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CHF 24.90
Coto de Imaz Grand Reserva Rioja DOCa MO
75cl, 2001
CHF 27.60
Coto de Imaz Grand Reserva Rioja DOCa MO
Weintyp: Rot barriqueausgebaut
Traubensorten: Tempranillo
Artikelnummer: 26103701
Degustationsnotiz: Dieser Wein zeigt ein tiefes Rubinrot in der Farbe. Zudem besitzt er komplexe, delikate und fein ausbalancierte Aromen von roten Beeren und Gewürzen, die von subtilen Noten von Leder, Kokusnuss, Vanille und getrockneten Früchten eingefasst werden. Er ist zudem elegant, weich mit runden Tanninen und besitzt dabei durchaus komplexer Charakter. Er weist einen sensationellen Nachhall auf, der den Geschmack im Gaumen perfekt wiedergibt.
Lage und Vinifikation: Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von den Reben der lehmhaltigen Rioja Alta, aber auch von den kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa. Nach der sanften Pressung bleibt der Most noch relativ lange auf den Schalen. Die Vergärung findet für die Dauer von 21-30 Tagen in Edelstahltanks statt. Dadurch wird eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen sichergestellt. Der Wein lagert dann mindestens 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche, bevor er abgefüllt wird. Dann folgt eine zweijährige Verfeinerung auf der Flasche. Erst dann wird er zum Verkauf freigegeben.
Passt zu: Ein guter Begleiter zu Wild, gegrilltem Fleisch, Lamm oder Kalb. Auch zu empfehlen mit intensiveren Käsesorten oder Schinken.
75cl, 2001
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Traubensorten: Tempranillo
Artikelnummer: 26103701
Degustationsnotiz: Dieser Wein zeigt ein tiefes Rubinrot in der Farbe. Zudem besitzt er komplexe, delikate und fein ausbalancierte Aromen von roten Beeren und Gewürzen, die von subtilen Noten von Leder, Kokusnuss, Vanille und getrockneten Früchten eingefasst werden. Er ist zudem elegant, weich mit runden Tanninen und besitzt dabei durchaus komplexer Charakter. Er weist einen sensationellen Nachhall auf, der den Geschmack im Gaumen perfekt wiedergibt.
Lage und Vinifikation: Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von den Reben der lehmhaltigen Rioja Alta, aber auch von den kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa. Nach der sanften Pressung bleibt der Most noch relativ lange auf den Schalen. Die Vergärung findet für die Dauer von 21-30 Tagen in Edelstahltanks statt. Dadurch wird eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen sichergestellt. Der Wein lagert dann mindestens 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche, bevor er abgefüllt wird. Dann folgt eine zweijährige Verfeinerung auf der Flasche. Erst dann wird er zum Verkauf freigegeben.
Passt zu: Ein guter Begleiter zu Wild, gegrilltem Fleisch, Lamm oder Kalb. Auch zu empfehlen mit intensiveren Käsesorten oder Schinken.
75cl, 2001
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CHF 27.60
Calzadilla VdT
75cl, 2006
CHF 28.80
Calzadilla VdT
Weintyp: Rot barriqueausgebaut
Traubensorten: Garnacha, Tempranillo
Artikelnummer: 26405706
Degustationsnotiz: Der Sinneseindruck in der Nase überrascht: klassische Aromatik eines grossen europäischen Weins! Das intensive Bouquet offenbart Gewürznoten, Röst-und Tertiäraromen sowie einen Hauch von reifer Beerenfrucht. Das Gerbstoffkorsett ist von dichter, samtiger Art. Dazu gesellt sich im Gaumen eine tiefgründige Fruchtstruktur, die sich im lange anhaltenden Finale noch zu steigern vermag. Es ist ein nachhaltiger Charakterwein, der sehr viel bietet und zu überzeugen weiss, der aber auch verlangt, dass man sich auf ihn einlässt
Lage und Vinifikation: Während 12 Monaten im Barrique (amerikanischer und französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für weitere 18 Monaten auf der Flasche gereift.
Passt zu: Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Fleischgerichten (z.B.Braten, Lammkeuel, Kalbsvoressen), Tortilla und Hartkäse.
75cl, 2006
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Traubensorten: Garnacha, Tempranillo
Artikelnummer: 26405706
Degustationsnotiz: Der Sinneseindruck in der Nase überrascht: klassische Aromatik eines grossen europäischen Weins! Das intensive Bouquet offenbart Gewürznoten, Röst-und Tertiäraromen sowie einen Hauch von reifer Beerenfrucht. Das Gerbstoffkorsett ist von dichter, samtiger Art. Dazu gesellt sich im Gaumen eine tiefgründige Fruchtstruktur, die sich im lange anhaltenden Finale noch zu steigern vermag. Es ist ein nachhaltiger Charakterwein, der sehr viel bietet und zu überzeugen weiss, der aber auch verlangt, dass man sich auf ihn einlässt
Lage und Vinifikation: Während 12 Monaten im Barrique (amerikanischer und französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für weitere 18 Monaten auf der Flasche gereift.
Passt zu: Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Fleischgerichten (z.B.Braten, Lammkeuel, Kalbsvoressen), Tortilla und Hartkäse.
75cl, 2006
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CHF 28.80
Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon
Weintyp: Rot barriqueausgebaut
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz (Syrah)
Artikelnummer: 56209799
75cl, 1999
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Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz (Syrah)
Artikelnummer: 56209799
75cl, 1999
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CHF 89.00
Campos Goticos Crianza DO
Weintyp: Rot barriqueausgebaut
Traubensorten: Tempranillo
Artikelnummer: 26201705
Degustationsnotiz: Intensive dunkelrote Farbe. Ein vollmundiger Wein, opulent mit süssen und runden typischen Tempranillo-Tanninen. Mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen.
Lage und Vinifikation: Die Trauben aus biologischem Anbau werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. 12monatiger Ausbau in französischen Barriquen.
Passt zu: Dieser Wein passt zu jeder Gelegenheit.
75cl, 2005
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Traubensorten: Tempranillo
Artikelnummer: 26201705
Degustationsnotiz: Intensive dunkelrote Farbe. Ein vollmundiger Wein, opulent mit süssen und runden typischen Tempranillo-Tanninen. Mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen.
Lage und Vinifikation: Die Trauben aus biologischem Anbau werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. 12monatiger Ausbau in französischen Barriquen.
Passt zu: Dieser Wein passt zu jeder Gelegenheit.
75cl, 2005
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CHF 28.90
Conde de Siruela Reserva DO MO
Traubensorten: Tinto Fino (Tempranillo)
Artikelnummer: 26207705
Degustationsnotiz: Die Farbe des Conde Siruela Reserva vom Weingut Bodegas Sante Eulalia im Gebiet Ribera del Duero hat im Glas ein dunkles Rot mit schwarzen Schatten. Er hat eine komplexe Nase nach Pflaumen, Kraeutern und etwas Vanille. Er ist kräftig und samtig amGaumen, elegant und konzentriert.
Lage und Vinifikation: Das Gebiet Ribera del Duero gilt als eine der besten Weinregionen der Welt. Die Rebsorte Tempranillo, die hier Tinto Fino heisst, findet ideale Bedingungen vor. Es liegt etwa 700 bis 1000 m über dem Meeresspiegel, dadurch kühlt es im Sommer und Herbst nachts sehr stark ab, was eine lange Reifeperiode der Trauben ermöglicht.
Passt zu: Man geniesst ihn zu Lamm, Wild und reifem Rohmilchkaese. Seine Lagerfaehigkeit betraegt 10 - 12 Jahre.
75cl, 2005
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Artikelnummer: 26207705
Degustationsnotiz: Die Farbe des Conde Siruela Reserva vom Weingut Bodegas Sante Eulalia im Gebiet Ribera del Duero hat im Glas ein dunkles Rot mit schwarzen Schatten. Er hat eine komplexe Nase nach Pflaumen, Kraeutern und etwas Vanille. Er ist kräftig und samtig amGaumen, elegant und konzentriert.
Lage und Vinifikation: Das Gebiet Ribera del Duero gilt als eine der besten Weinregionen der Welt. Die Rebsorte Tempranillo, die hier Tinto Fino heisst, findet ideale Bedingungen vor. Es liegt etwa 700 bis 1000 m über dem Meeresspiegel, dadurch kühlt es im Sommer und Herbst nachts sehr stark ab, was eine lange Reifeperiode der Trauben ermöglicht.
Passt zu: Man geniesst ihn zu Lamm, Wild und reifem Rohmilchkaese. Seine Lagerfaehigkeit betraegt 10 - 12 Jahre.
75cl, 2005
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CHF 31.80
El Tallar Ribera del Duero DO
Traubensorten: Tempranillo
Auszeichnungen: 92 Parker
Artikelnummer: 26210709
Degustationsnotiz: Dieser Wein zeigt sich optisch in einem dichten Granatrot mit violetten Reflexen. Er weist eine intensive und komplexe Nase mit Röstaromen, schwarzen Beeren und Gewürzen auf. Im Gaumen zeigt er sich sehr füllig und dicht, mit reifen und weichen Tanninen, sehr intensive und komplexe Frucht im Gaumen, welche auch Mineralität und Tiefgründigkeit aufweist. Zudem besticht er mit einem langen Abgang.
Lage und Vinifikation: Die Vendemmia selecitonada wurde während 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
75cl, 2009
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Auszeichnungen: 92 Parker
Artikelnummer: 26210709
Degustationsnotiz: Dieser Wein zeigt sich optisch in einem dichten Granatrot mit violetten Reflexen. Er weist eine intensive und komplexe Nase mit Röstaromen, schwarzen Beeren und Gewürzen auf. Im Gaumen zeigt er sich sehr füllig und dicht, mit reifen und weichen Tanninen, sehr intensive und komplexe Frucht im Gaumen, welche auch Mineralität und Tiefgründigkeit aufweist. Zudem besticht er mit einem langen Abgang.
Lage und Vinifikation: Die Vendemmia selecitonada wurde während 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
75cl, 2009
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CHF 11.30
Gran Colegiata Crianza Roble Francés DO
Weintyp: Rot barriqueausgebaut
Traubensorten: Tinta de Toro
Artikelnummer: 26301706
Degustationsnotiz: Eine intensive, mehrschichtige Aromatik, die viel Gutes verheisst, offenbart sich in der Nase: Fruchtaromen (Kirschen), Ausbaunoten sowie Gewürze dominieren. Der Auftritt im Gaumen gefällt: leckere, runde Gerbstoffe, die sich mit der fruchtigen Struktur vereinen. Dieser Wein hat Charakter, er hat Tiefe, er zeigt auch viele Facetten, und er zieht im Finale voll durch.
Lage und Vinifikation: Während elf Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut.
Passt zu: Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Grilladen, Wildgerichten, Rindfleisch (z.B. Entrecote, Geschnetzeltes) und gereiftem Käse.
75cl, 2006
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Traubensorten: Tinta de Toro
Artikelnummer: 26301706
Degustationsnotiz: Eine intensive, mehrschichtige Aromatik, die viel Gutes verheisst, offenbart sich in der Nase: Fruchtaromen (Kirschen), Ausbaunoten sowie Gewürze dominieren. Der Auftritt im Gaumen gefällt: leckere, runde Gerbstoffe, die sich mit der fruchtigen Struktur vereinen. Dieser Wein hat Charakter, er hat Tiefe, er zeigt auch viele Facetten, und er zieht im Finale voll durch.
Lage und Vinifikation: Während elf Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut.
Passt zu: Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Grilladen, Wildgerichten, Rindfleisch (z.B. Entrecote, Geschnetzeltes) und gereiftem Käse.
75cl, 2006
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CHF 18.90
Murviedro Reserva Valencia DO MO
Weintyp: Rot barriqueausgebaut
Traubensorten: Monastrell, Tempranillo
Auszeichnungen: Expovina Gold
Artikelnummer: 26506707
Degustationsnotiz: Dieser Wein weist optisch ein rotes Rubin mit leichtem Anflug ins Kastanienbraun auf. Sein Bouquet ist elegant würzig und an reife Früchte erinnernd. Im Gaumen zeigt er sich ausgewogen, harmonisch und gut strukturiert.
Lage und Vinifikation: Dieser Wein wird nach traditioneller Art vinifiziert mit Ausbau im Barrique.
Passt zu: Bei diesem Wein handelt es sich um einen idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wurstwaren und würzigen Käsesorten. Dieser Wein iist idealerweise mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen.
75cl, 2007
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Traubensorten: Monastrell, Tempranillo
Auszeichnungen: Expovina Gold
Artikelnummer: 26506707
Degustationsnotiz: Dieser Wein weist optisch ein rotes Rubin mit leichtem Anflug ins Kastanienbraun auf. Sein Bouquet ist elegant würzig und an reife Früchte erinnernd. Im Gaumen zeigt er sich ausgewogen, harmonisch und gut strukturiert.
Lage und Vinifikation: Dieser Wein wird nach traditioneller Art vinifiziert mit Ausbau im Barrique.
Passt zu: Bei diesem Wein handelt es sich um einen idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wurstwaren und würzigen Käsesorten. Dieser Wein iist idealerweise mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen.
75cl, 2007
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CHF 11.90
Murviedro Reserva Valencia DO MO
Weintyp: Rot barriqueausgebaut
Traubensorten: Monastrell, Tempranillo
Auszeichnungen: Expovina Gold
Artikelnummer: 26506708
Degustationsnotiz: Dieser Wein weist optisch ein rotes Rubin mit leichtem Anflug ins Kastanienbraun auf. Sein Bouquet ist elegant würzig und an reife Früchte erinnernd. Im Gaumen zeigt er sich ausgewogen, harmonisch und gut strukturiert.
Lage und Vinifikation: Dieser Wein wird nach traditioneller Art vinifiziert mit Ausbau im Barrique.
Passt zu: Bei diesem Wein handelt es sich um einen idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wurstwaren und würzigen Käsesorten. Dieser Wein iist idealerweise mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen.
75cl, 2008
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Traubensorten: Monastrell, Tempranillo
Auszeichnungen: Expovina Gold
Artikelnummer: 26506708
Degustationsnotiz: Dieser Wein weist optisch ein rotes Rubin mit leichtem Anflug ins Kastanienbraun auf. Sein Bouquet ist elegant würzig und an reife Früchte erinnernd. Im Gaumen zeigt er sich ausgewogen, harmonisch und gut strukturiert.
Lage und Vinifikation: Dieser Wein wird nach traditioneller Art vinifiziert mit Ausbau im Barrique.
Passt zu: Bei diesem Wein handelt es sich um einen idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wurstwaren und würzigen Käsesorten. Dieser Wein iist idealerweise mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen.
75cl, 2008
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CHF 11.90
Sinfonia Merlot del Ticino DOC Barrique
Artikelnummer: 11802707
Degustationsnotiz: Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase komplexer, fruchtbetonter Duft, fein unterlegt mit würzigen Elementen. Der Geschmack ist dominiert von frischen Früchten und ein Hauch Vanille. Ausgewogen in den Tanninen, warm, rund, intensiv und anhaltend. Geradlinig mit enormer Fleischigkeit am Gaumen, findet man in ihm ebenso die genannte sortenypische Würzigkeit.
Lage und Vinifikation: Die stark selektionierten Trauben für diesen Merlot stammen von den Hängen des Sopraceneri und einer sorgfältigen Auswahl alter Rebstöcke. Der sehr geringe Ertrag vergärt in Stahltanks bei temperaturkontrollierter Wärme. Der Jungwein reift während 14 Monaten in Barriques. Bevor er in den Verkauf gelangt, hat er eine 6monatige Verweildauer in der Flasche.
Passt zu: Begleitet perfekt klassische Fleischgerichte und reifen, wenn auch nicht allzu pikanten Käse.
75cl, 2007
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Degustationsnotiz: Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase komplexer, fruchtbetonter Duft, fein unterlegt mit würzigen Elementen. Der Geschmack ist dominiert von frischen Früchten und ein Hauch Vanille. Ausgewogen in den Tanninen, warm, rund, intensiv und anhaltend. Geradlinig mit enormer Fleischigkeit am Gaumen, findet man in ihm ebenso die genannte sortenypische Würzigkeit.
Lage und Vinifikation: Die stark selektionierten Trauben für diesen Merlot stammen von den Hängen des Sopraceneri und einer sorgfältigen Auswahl alter Rebstöcke. Der sehr geringe Ertrag vergärt in Stahltanks bei temperaturkontrollierter Wärme. Der Jungwein reift während 14 Monaten in Barriques. Bevor er in den Verkauf gelangt, hat er eine 6monatige Verweildauer in der Flasche.
Passt zu: Begleitet perfekt klassische Fleischgerichte und reifen, wenn auch nicht allzu pikanten Käse.
75cl, 2007
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CHF 34.00
Walhalla-Getränke | Zaunweg 8 | CH-8754 Netstal | T 055 646 80 80 | F 055 646 80 89 | info@walhalla-weine.ch
